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Découvrez des aventures culinaires uniques

Ikura du dragon au soleil couchant

Un rouleau vibrant qui marie fraîcheur et intensité : riz parfumé, légumes croquants et micropousses cultivées sur place, sublimés par une touche de sauce crémeuse. Une explosion de couleurs et de saveurs pour éveiller vos sens.

Saba rouge à la sauce Teriyaki

Un carré gourmand et raffiné où le teriyaki rencontre la fraîcheur végétale. Des couches harmonieuses de légumes finement travaillés, rehaussées de micropousses et de graines savoureuses. Chaque bouchée est une expérience élégante et équilibrée.

Nigiri végétale éclat du crépuscule

Une création inspirée du nigiri, revisitée en version végétale éclatante. Légumes fondants, avocat et micropousses qui se mêlent dans une composition légère originale et nutritive, pensée pour réchauffer le cœur et illuminer vos repas.

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